افاد عضو مؤسس للنقابة الوطنية للفلاحين محمد عزيز بوحجبة خلال تدخل اعلامي انه من الصعب ان يعود التزود بمادة الحليب بشكل طبيعيى في وقت قصير
مضيفا ان أزمة الحليب ستتواصل و لا علاقة لذلك بالذروة في الانتاج او نقصه و كشف بوحجبة ان المخزون الاساسي للحليب المتمثل في القطيع تقلص بنسبة 40 بالمائة من النسبة الجملية بسبب ضعف الانتاجية و اشار ان البقرة الواحدة في تونس تنتج 17 لترا مقابل 25/30 لتر عالميا و ذلك بسبب نقص الاعلاف
