أوضح عضو المجلس المركزي للإتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، بيرم حمادة إن اختلال التوازن بين العرض والطلب، بخصوص الحليب، مردّه اللهفة على هذه المادة الحيوية، مرجحا عودة النسق العادي لإنتاج الحليب نهاية شهر جانفي القادم.من جهة أخرى تحدث حمادة، على أسعار الدجاج والبيض، مؤكدا ارتباطها بأسعار العلف، و أعرب في هذا السياق ان يتم بعث ديوان وطني للأعلاف في اقرب الاجال .
كما أشار بأن الفلاح يعاني منذ سنتين من نقص فادح في الزراعات الكبرى على مستوى الأعلاف الخشنة للأبقار والعجول، وهو ما ينعكس على مدى توفر الحليب واللحوم البيضاء والحمراء، مشددا على ضرورة توفير الحبوب بالكميات اللازمة، معتبرا أنّ الكميات الموجودة حاليا غير كافية، حسب تقديره .
