خلال الـ 22 يوما من شهر الصيام أكد المنسق الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية المكتب الجهوي بالقصرين، ناصر محمدي انه تم تنفيذ 436 زيارة ميدانية أسفرت عن حجز كميات من المواد الغذائية.
و قد أوضح في هذا السياق قيام فرق المراقبة الاقتصادية التابعة للإدارة الجهوية للتجارة و تنمية الصادرات بالقصرين و التي تمكنت بالتنسيق مع الفرقة الجهوية للشرطة البلدية و المصالح الأمنية و هيئة مراقبة سلامة المنتوجات الغذائية وبحضور منظمة الدفاع عن المستهلك، من حجز 100 كلغ من الفرين بالقصرية المدعمة المخصصة للمخابز و 278 كلغ من السكر و 135 لتر من الزيت.
كما تم حجز 21 كلغ من الاسماك، 80 كلغ من المنتجات الغذائية، 34 كلغ من الكايك والمرطبات، 96 كلغ من الياغرت، 135 لتر من الحليب، 266 قطعة حلوى و 69 كلغ من اللحوم مع تحرير 29 محضرًا.
وبين المحمدي أن حملات المراقبة متواصلة وسيتم خلال هذه الأيام التركيز على نقاط بيع المرطبات والحلويات و البيع العشوائي لها ومراقبة المواد الأولية.
كما تم حجز كميات من الحلويات بلغت 1000 كلغ من قبل أعوان الهيئة وذلك اثر تنفيذ عملية مداهمة لمحل عشوائي لصنع المرطبات .