الرئيسية / الأخبار / الأخبار الوطنية / وزارة الصحة: نتائج تحاليل “الزقوقو” والفواكه الجافة المعروضة بالسوق

وزارة الصحة: نتائج تحاليل “الزقوقو” والفواكه الجافة المعروضة بالسوق

 

بيّنت نتائج التحاليل المخبرية التي قامت بها وزارة الصحة سلامة مادة الصنوبر الحلبي “الزقوقو” المعروضة بالسوق، خلافا لما تم تداوله ببعض وسائل الاعلام وصفحات التواصل الاجتماعي.

وأوضحت في بلاغ لها اليوم الجمعة 16 نوفمبر 2018، أن نسبة عدم المطابقة للمواصفات الجاري بها العمل، لم تتجاوز 1 بالمائة مقابل 5 بالمائة السنة الفارطة.

وأفادت بأنه تم في هذا الاطار مراقبة ظروف الخزن التي من شأنها أن تنعكس سلبا على سلامة المنتوجات، واخذ عينات والقيام بالتحاليل المخبرية اللازمة، واقتطاع 150 عينة من مادة “الزقوقو” والفواكه الجافة، وإخضاعها للتحاليل بغرض التثبت من مدى احتوائها على سموم الفطريات “الافلاتوكسين” التي تشكل خطرا على صحة المستهلك.

عن admin

شاهد أيضاً

سيدي بوزيد-المزونة: تواصل انجاز مشروع التدخل النوعي وتحسين جودة التعليم بالمدرسة الابتدائية الفرفار

يتواصل تنفيذ مشروع التدخل النوعي وتحسين جودة التعليم “PIQ” بالمدرسة الابتدائية الفرفار التابعة لمعتمدية المزونة …