خلال الأربعة أيام الأولى من شهر رمضان ووفق آخر الإحصائيات أكد مدير عام الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية محمد الرّابحي إنّه تمّ القيام بـ 2253 عملية مراقبة رسميّة وتمّ تسجيل من خلالها 268 مخالفة صحية.
تتعلق بعدم احترام متطلبات السّلامة نتج عنها حجز 17 طنا من المواد الغذائية و 10 أطنان تفاح متعفّن و 3 أطنان منتجات سردينة كم تمّ غلق 7 محلات وتحرير 12 محضرا عدليا وتوجيه 31 تنبيها كتابيا كما تمّ القيام بـ 131 تحليلا مخبريا.
